หน่วยสมรรถนะ
ทำความสะอาดพื้นที่สาธารณะ อุปกรณ์ เครื่องมือเครื่องใช้
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | THR-HOH-1-199ZB |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ทำความสะอาดพื้นที่สาธารณะ อุปกรณ์ เครื่องมือเครื่องใช้ |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
5121 (ISCO-88:TH) แม่บ้านในโรงแรม |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| หน่วยสมรรถนะนี้เป็นหน่วยที่เกี่ยวกับความรู้และทักษะที่จำเป็นในการทำความสะอาดพื้นที่สาธารณะ อุปกรณ์ เครื่องมือเครื่องใช้ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากหนังสัตว์ การประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากผ้า การประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นผิวกระจก การประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดฝ้าเพดาน พื้นผิว และชิ้นส่วนอุปกรณ์เครื่องมือ การประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นที่เปียก/ชุ่มน้ำ การใช้เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง และการประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดในพื้นที่สูง | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| 5121 (ISCO-88:TH) แม่บ้านในโรงแรม | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 3.03.133.01 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากหนังสัตว์ | 1.1 ประเมินสภาพของเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากหนังสัตว์ | 3.03.133.01.01 | 48295 |
| 3.03.133.01 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากหนังสัตว์ | 1.2 เลือกใช้อุปกรณ์และสารเคมีสำหรับการทำความสะอาดที่เหมาะสม | 3.03.133.01.02 | 48296 |
| 3.03.133.01 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากหนังสัตว์ | 1.3 จัดเตรียมสถานที่ปฏิบัติงาน | 3.03.133.01.03 | 48297 |
| 3.03.133.01 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากหนังสัตว์ | 1.4 ทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะ | 3.03.133.01.04 | 48298 |
| 3.03.133.01 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากหนังสัตว์ | 1.5 จัดเก็บสถานที่ปฏิบัติงานให้เรียบร้อย | 3.03.133.01.05 | 48299 |
| 3.03.133.01 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากหนังสัตว์ | 1.6 ทำความสะอาด ตรวจสอบและจัดเก็บอุปกรณ์และสารเคมี | 3.03.133.01.06 | 48300 |
| 3.03.133.02 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากผ้า | 2.1 ประเมินสภาพของเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากผ้า | 3.03.133.02.01 | 48301 |
| 3.03.133.02 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากผ้า | 2.2 เลือกใช้อุปกรณ์และสารเคมีสำหรับการทำความสะอาดที่เหมาะสม | 3.03.133.02.02 | 48302 |
| 3.03.133.02 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากผ้า | 2.3 จัดเตรียมสถานที่ปฏิบัติงาน | 3.03.133.02.03 | 48303 |
| 3.03.133.02 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากผ้า | 2.4 ทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะ | 3.03.133.02.04 | 48304 |
| 3.03.133.02 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากผ้า | 2.5 จัดเก็บสถานที่ปฏิบัติงานให้เรียบร้อย | 3.03.133.02.05 | 48305 |
| 3.03.133.02 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดเครื่องเรือนเครื่องเบาะที่ทำจากผ้า | 2.6 ทำความสะอาดตรวจสอบและจัดเก็บอุปกรณ์และสารเคมี | 3.03.133.02.06 | 48306 |
| 3.03.133.03 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นผิวกระจก | 3.1 ประเมินสภาพพื้นผิวกระจกที่จะทำความสะอาด | 3.03.133.03.01 | 48307 |
| 3.03.133.03 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นผิวกระจก | 3.2 เลือกใช้อุปกรณ์และสารเคมีสำหรับการทำความสะอาดที่เหมาะสม | 3.03.133.03.02 | 48308 |
| 3.03.133.03 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นผิวกระจก | 3.3 จัดเตรียมสถานที่ปฏิบัติงาน | 3.03.133.03.03 | 48309 |
| 3.03.133.03 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นผิวกระจก | 3.4 ทำความสะอาดพื้นผิวกระจก | 3.03.133.03.04 | 48310 |
| 3.03.133.03 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นผิวกระจก | 3.5 จัดเก็บสถานที่ปฏิบัติงานให้เรียบร้อย | 3.03.133.03.05 | 48311 |
| 3.03.133.03 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นผิวกระจก | 3.6 ทำความสะอาด ตรวจสอบและจัดเก็บอุปกรณ์และสารเคมี | 3.03.133.03.06 | 48312 |
| 3.03.133.04 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดฝ้าเพดาน พื้นผิว และชิ้นส่วนอุปกรณ์เครื่องมือ | 4.1 ประเมินสภาพของฝ้าเพดาน พื้นผิว และชิ้นส่วนอุปกรณ์เครื่องมือที่จะทำความสะอาด | 3.03.133.04.01 | 48313 |
| 3.03.133.04 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดฝ้าเพดาน พื้นผิว และชิ้นส่วนอุปกรณ์เครื่องมือ | 4.2 เลือกใช้อุปกรณ์และสารเคมีสำหรับการทำความสะอาดที่เหมาะสม | 3.03.133.04.02 | 48314 |
| 3.03.133.04 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดฝ้าเพดาน พื้นผิว และชิ้นส่วนอุปกรณ์เครื่องมือ | 4.3 จัดเตรียมสถานที่ปฏิบัติงาน | 3.03.133.04.03 | 48315 |
| 3.03.133.04 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดฝ้าเพดาน พื้นผิว และชิ้นส่วนอุปกรณ์เครื่องมือ | 4.4 ทำความสะอาดฝ้าเพดาน พื้นผิวและชิ้นส่วนอุปกรณ์เครื่องมือ | 3.03.133.04.04 | 48316 |
| 3.03.133.04 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดฝ้าเพดาน พื้นผิว และชิ้นส่วนอุปกรณ์เครื่องมือ | 4.5 จัดเก็บสถานที่ปฏิบัติงานให้เรียบร้อย | 3.03.133.04.05 | 48317 |
| 3.03.133.04 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดฝ้าเพดาน พื้นผิว และชิ้นส่วนอุปกรณ์เครื่องมือ | 4.6 ทำความสะอาดตรวจสอบและจัดเก็บอุปกรณ์และสารเคมี | 3.03.133.04.06 | 48318 |
| 3.03.133.05 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นที่เปียก/ชุ่มน้ำ | 5.1 ประเมินสภาพพื้นที่เปียก/ชุ่มน้ำที่จะทำความสะอาด | 3.03.133.05.01 | 48319 |
| 3.03.133.05 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นที่เปียก/ชุ่มน้ำ | 5.2 เลือกใช้อุปกรณ์และสารเคมีสำหรับการทำความสะอาดที่เหมาะสม | 3.03.133.05.02 | 48320 |
| 3.03.133.05 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นที่เปียก/ชุ่มน้ำ | 5.3 จัดเตรียมสถานที่ปฏิบัติงาน | 3.03.133.05.03 | 48321 |
| 3.03.133.05 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นที่เปียก/ชุ่มน้ำ | 5.4 ทำความสะอาดพื้นที่เปียก/ชุ่มน้ำ | 3.03.133.05.04 | 48322 |
| 3.03.133.05 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นที่เปียก/ชุ่มน้ำ | 5.5 จัดเก็บสถานที่ปฏิบัติงานให้เรียบร้อย | 3.03.133.05.05 | 48323 |
| 3.03.133.05 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดพื้นที่เปียก/ชุ่มน้ำ | 5.6 ทำความสะอาดตรวจสอบและจัดเก็บอุปกรณ์และสารเคมี | 3.03.133.05.06 | 48324 |
| 3.03.133.06 ใช้เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง | 6.1 ประเมินพื้นที่ที่จะทำความสะอาด | 3.03.133.06.01 | 48325 |
| 3.03.133.06 ใช้เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง | 6.2 เลือกใช้อุปกรณ์และสารเคมีสำหรับการทำความสะอาดที่เหมาะสม | 3.03.133.06.02 | 48326 |
| 3.03.133.06 ใช้เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง | 6.3 จัดเตรียมสถานที่ปฏิบัติงาน | 3.03.133.06.03 | 48327 |
| 3.03.133.06 ใช้เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง | 6.4 ทำความสะอาดพื้นที่โดยใช้เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง | 3.03.133.06.04 | 48328 |
| 3.03.133.06 ใช้เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง | 6.5 จัดเก็บสถานที่ปฏิบัติงานให้เรียบร้อย | 3.03.133.06.05 | 48329 |
| 3.03.133.06 ใช้เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง | 6.6 ทำความสะอาดตรวจสอบและจัดเก็บอุปกรณ์และสารเคมี | 3.03.133.06.06 | 48330 |
| 3.03.133.07 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดในพื้นที่สูง | 7.1 ประเมินพื้นที่ที่จะทำความสะอาด | 3.03.133.07.01 | 48331 |
| 3.03.133.07 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดในพื้นที่สูง | 7.2 เลือกใช้อุปกรณ์และสารเคมีสำหรับการทำความสะอาดที่เหมาะสม | 3.03.133.07.02 | 48332 |
| 3.03.133.07 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดในพื้นที่สูง | 7.3 จัดเตรียมสถานที่ปฏิบัติงาน | 3.03.133.07.03 | 48333 |
| 3.03.133.07 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดในพื้นที่สูง | 7.4 ทำความสะอาดพื้นที่สูง | 3.03.133.07.04 | 48334 |
| 3.03.133.07 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดในพื้นที่สูง | 7.5 จัดเก็บสถานที่ปฏิบัติงานให้เรียบร้อย | 3.03.133.07.05 | 48335 |
| 3.03.133.07 ประยุกต์ใช้เทคนิคการทำความสะอาดในพื้นที่สูง | 7.6 ทำความสะอาดตรวจสอบและจัดเก็บอุปกรณ์และสารเคมี | 3.03.133.07.06 | 48336 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
| N/A | |
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - เทคนิคการทำความสะอาด และการใช้เครื่องมือทำความสะอาดอย่างเหมาะสม (ข) ความต้องการด้านความรู้ - ความรู้เกี่ยวกับนโยบายและระเบียบวิธีปฏิบัติขององค์กรที่เกี่ยวข้องกับการบริหารจัดการความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทำงาน การรายงานเหตุฉุกเฉิน |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
(ง) วิธีการประเมิน |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่นๆหรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่นๆที่เกี่ยวข้อง (ข) คำอธิบายรายละเอียด |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือการประเมิน |
|
