หน่วยสมรรถนะ
จัดการและดำเนินการโครงการขนาดเล็ก
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | THR-HOH-4-178ZB |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | จัดการและดำเนินการโครงการขนาดเล็ก |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | / |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
พนักงานบริการส่วนหน้าในโรงแรม - 4222 (ISCO-88 : TH) หรือ 4224 (ISCO-08 : TH) |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| หน่วยสมรรถนะนี้เป็นหน่วยที่เกี่ยวกับความรู้และทักษะที่จำเป็นในการจัดการและดำเนินการโครงการขนาดเล็ก ซึ่งเกี่ยวข้องกับการวางแผนโครงการ การบริหารและตรวจสอบโครงการ และการประเมินโครงการ | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| กลุ่มสาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| แม่บ้านในโรงแรม - 5121 (ISCO-88 : TH) หรือ 5151 (ISCO-08 : TH)พ่อครัว - 5122 (ISCO-88 : TH) หรือ 3434 (ISCO-08 : TH)พ่อครัวขนมปังอบ - 7412 (ISCO-88 : TH)พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม - 5123 (ISCO-88 : TH) หรือ 5131 (ISCO-08 : TH) | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 1.06.079.1 วางแผนโครงการ | 1.1พัฒนาวัตถุประสงค์และขอบเขตของโครงการโดยมีการปรึกษาหารือกับเพื่อนร่วมงานและลูกค้า | 1.06.079.1.01 | 45319 |
| 1.06.079.1 วางแผนโครงการ | 1.2 กำหนดและพัฒนากลยุทธ์ทรัพยากรของโครงการ | 1.06.079.1.02 | 45320 |
| 1.06.079.1 วางแผนโครงการ | 1.3ประเมินเรื่องการเงินของโครงการโดยการวิเคราะห์จากปัจจัยสำคัญ | 1.06.079.1.03 | 45321 |
| 1.06.079.1 วางแผนโครงการ | 1.4 วางแผนและสร้างโครงสร้างการบริหารโครงการ | 1.06.079.1.04 | 45322 |
| 1.06.079.1 วางแผนโครงการ | 1.5 จัดสรรความรับผิดชอบโครงการในข้อตกลงกับคนอื่น ๆและมีการสื่อสารที่ชัดเจนในเรื่องความรับผิดชอบของทุกคนที่เกี่ยวข้อง | 1.06.079.1.05 | 45323 |
| 1.06.079.1 วางแผนโครงการ | 1.6 วางแผนการสื่อสารภายในและภายนอกและมีการประชาสัมพันธ์รวมไปถึงกลยุทธ์ทางการตลาดร่วมกันกับเพื่อนร่วมงาน | 1.06.079.1.06 | 45324 |
| 1.06.079.1 วางแผนโครงการ | 1.7บรรลุข้อตกลงในวิธีการประเมินผลโครงการที่เหมาะสม | 1.06.079.1.07 | 45325 |
| 1.06.079.1 วางแผนโครงการ | 1.8พัฒนาแผนการบริหารจัดการโครงการโดยรวมและการสื่อสารแผนการแก่เพื่อนร่วมงาน | 1.06.079.1.08 | 45326 |
| 1.06.079.1 วางแผนโครงการ | 1.9 ระบุความคืบหน้าโครงการที่สำคัญและสื่อสารสิ่งเหล่านี้ไปยังบุคคลที่เกี่ยวข้อง | 1.06.079.1.09 | 45327 |
| 1.06.079.2 บริหารและตรวจสอบโครงการ | 2.1 ตรวจสอบการดำเนินการโครงการร่วมกับทีมงานโครงการ | 1.06.079.2.01 | 45328 |
| 1.06.079.2 บริหารและตรวจสอบโครงการ | 2.2ให้การสนับสนุนและให้ความช่วยเหลือสมาชิกในทีมตามที่กำหนด | 1.06.079.2.02 | 45329 |
| 1.06.079.2 บริหารและตรวจสอบโครงการ | 2.3 สร้างความไว้วางใจและความเคารพในทีมงานโครงการ | 1.06.079.2.03 | 45330 |
| 1.06.079.2 บริหารและตรวจสอบโครงการ | 2.4ประเมินและทบทวนความก้าวหน้าเทียบกับเป้าหมายของโครงการโดยมีการปรึกษาหารือกับสมาชิกในทีมงานโครงการ | 1.06.079.2.04 | 45331 |
| 1.06.079.2 บริหารและตรวจสอบโครงการ | 2.5 กำหนดความต้องการทรัพยากรในโครงการเพิ่มเติมและให้ดำเนินการตามความเหมาะสม | 1.06.079.2.05 | 45332 |
| 1.06.079.2 บริหารและตรวจสอบโครงการ | 2.6 ควบคุมงบประมาณตามแผนการขององค์กร | 1.06.079.2.06 | 45333 |
| 1.06.079.2 บริหารและตรวจสอบโครงการ | 2.7จัดเตรียมรายงานทั่วไปเกี่ยวกับความคืบหน้าโครงการแก่เพื่อนร่วมงานและลูกค้า | 1.06.079.2.07 | 45334 |
| 1.06.079.2 บริหารและตรวจสอบโครงการ | 2.8 ทำให้โครงการเสร็จสิ้นภายในเส้นเวลาที่ตกลงกัน | 1.06.079.2.08 | 45335 |
| 1.06.079.3 ประเมินโครงการ | 3.1 ประเมินโครงการในขั้นตอนที่ระบุไว้โดยใช้วิธีการประเมินผลที่ตกลงกันไว้ | 1.06.079.3.01 | 45336 |
| 1.06.079.3 ประเมินโครงการ | 3.2คำนึงถึงเป้าหมายที่ตกลงกันไว้และลำดับความสำคัญเมื่อมีการประเมินผลโครงการ | 1.06.079.3.02 | 45337 |
| 1.06.079.3 ประเมินโครงการ | 3.3 ให้ผู้เกี่ยวข้องในโครงการ เพื่อนร่วมงานและลูกค้าเข้าร่วมการประเมิณผล | 1.06.079.3.03 | 45338 |
| 1.06.079.3 ประเมินโครงการ | 3.4รวมผลการประเมินในการจัดการโครงการอย่างต่อเนื่อง | 1.06.079.3.04 | 45339 |
| 1.06.079.3 ประเมินโครงการ | 3.5แบ่งปันข้อมูลจากการประเมินผลโครงการที่มีให้เพื่อนร่วมงานที่เหมาะสมและนำข้อมูลไปใช้ในการวางแผนในอนาคต | 1.06.079.3.05 | 45340 |
| 1.06.079.3 ประเมินโครงการ | 3.6 รายงานผลโครงการ | 1.06.079.3.06 | 45341 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
| N/A | |
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - ความสามารถในการใช้ทักษะความเป็นผู้นำและการบริหาร จัดการโครงการ (ข) ความต้องการด้านความรู้ - ความรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการบริหารโครงการ วงจรของโครงการ และความสัมพันธ์ของแต่ละขั้นตอนในการทำโครงการ |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) (ค) คำแนะนำในการประเมิน |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่น ๆ หรือสถานการณ์อื่น ๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง (ข) คำอธิบายรายละเอียด
ความมั่นคงทางการเงิน อาจเกี่ยวข้องกับ ปัจจัยหลัก อาจเกี่ยวข้องกับ โครงสร้างการบริหารของโครงการ อาจเกี่ยวข้องกับ การประชาสัมพันธ์และกลยุทธ์ทางการตลาด อาจเกี่ยวข้องกับ
แผนการบริหารจัดการโครงการ อาจครอบคลุมถึง เป้าหมายหลักของโครงการ อาจเกี่ยวข้องกับ เป้าหมายของโครงการ อาจเกี่ยวข้องกับ ทรัพยากร อาจครอบคลุมถึง
การประเมินผลโครงการ อาจเกี่ยวข้องกับ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือการประเมิน |
|
