หน่วยสมรรถนะ
บริหารทรัพยากรมนุษย์อย่างมีประสิทธิภาพ
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | THR-HOH-4-170ZB |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | บริหารทรัพยากรมนุษย์อย่างมีประสิทธิภาพ |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
พนักงานบริการส่วนหน้าในโรงแรม - 4222 (ISCO-88 : TH) หรือ 4224 (ISCO-08 : TH) |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| หน่วยสมรรถนะนี้เป็นหน่วยที่เกี่ยวกับความรู้และทักษะที่จำเป็นในการบริหารทรัพยากรมนุษย์อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบความต้องการทางทรัพยากรมนุษย์ การจัดทำนโยบายและขั้นตอนการบริหารจัดการทรัพยากรมนุษย์ การจัดการกับทรัพยากรมนุษย์ การเป็นผู้นำและสร้างแรงจูงใจให้กับพนักงาน การพัฒนาการประเมินผลงานของทรัพยากรมนุษย์ การดำเนินพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ รวมถึงการประเมินผลการดำเนินการตามแผนพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| กลุ่มสาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| พ่อครัว - 5122 (ISCO-88 : TH) หรือ 3434 (ISCO-08 : TH)พ่อครัวขนมปังอบ - 7412 (ISCO-88 : TH)พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม - 5123 (ISCO-88 : TH) หรือ 5131 (ISCO-08 : TH) | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 1.09.104.1 ตรวจสอบความต้องการทางทรัพยากรมนุษย์ | 1.1 ระบุความจำเป็นในการดำเนินงานขององค์กรและงบประมาณที่จัดสรรทรัพยากรมนุษย์ | 1.09.104.1.01 | 45893 |
| 1.09.104.1 ตรวจสอบความต้องการทางทรัพยากรมนุษย์ | 1.2ประเมินความสามารถของพนักงานในปัจจุบันเปรียบเทียบกับความสามารถที่ต้องการในปัจจุบันและในอนาคต | 1.09.104.1.02 | 45894 |
| 1.09.104.1 ตรวจสอบความต้องการทางทรัพยากรมนุษย์ | 1.3พิจารณาถึงปัจจัยภายนอกและภายในที่มีแนวโน้มที่จะส่งผลกระทบต่อความต้องการทรัพยากรมนุษย์ในอนาคต | 1.09.104.1.03 | 45895 |
| 1.09.104.1 ตรวจสอบความต้องการทางทรัพยากรมนุษย์ | 1.4 ระบุปัญหาหลัก ๆ ที่เกี่ยวข้องกับทรัพยากรมนุษย์ภายในองค์กร | 1.09.104.1.04 | 45896 |
| 1.09.104.1 ตรวจสอบความต้องการทางทรัพยากรมนุษย์ | 1.5 ปรึกษากับฝ่ายบุคคลหรือบุคคลที่เป็นกุญแจสำคัญเพื่อรับฟังความคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะ | 1.09.104.1.05 | 45897 |
| 1.09.104.1 ตรวจสอบความต้องการทางทรัพยากรมนุษย์ | 1.6ทำแผนพัฒนาบุคลากรเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ที่ต้องการ | 1.09.104.1.06 | 45898 |
| 1.09.104.1 ตรวจสอบความต้องการทางทรัพยากรมนุษย์ | 1.7 ดำเนินการตามแผนที่เกี่ยวข้องกับทรัพยากรมนุษย์ให้สอดคล้องกับกลยุทธ์ที่วางไว้ | 1.09.104.1.07 | 45899 |
| 1.09.104.2 จัดทำนโยบายและขั้นตอนการบริหารจัดการทรัพยากรมนุษย์ | 2.1 วิจัย ค้นคว้าและจัดทำเอกสารเกี่ยวกับผลการปฏิบัติงานของทรัพยาการมนุษย์ตามความต้องการขององค์กร | 1.09.104.2.01 | 45900 |
| 1.09.104.2 จัดทำนโยบายและขั้นตอนการบริหารจัดการทรัพยากรมนุษย์ | 2.2พัฒนาและทำเอกสารเกี่ยวกับนโยบายและขั้นตอนการดำเนินงานเกี่ยวกับกฎระเบียบวินัยขององค์กร | 1.09.104.2.02 | 45901 |
| 1.09.104.2 จัดทำนโยบายและขั้นตอนการบริหารจัดการทรัพยากรมนุษย์ | 2.3พัฒนาและทำเอกสารเกี่ยวกับนโยบายและขั้นตอนการดำเนินงานเกี่ยวกับการร้องทุกข์ของพนักงานรวมถึงการแก้ไขปัญหาการร้องทุกข์ต่าง ๆ ขององค์กร | 1.09.104.2.03 | 45902 |
| 1.09.104.2 จัดทำนโยบายและขั้นตอนการบริหารจัดการทรัพยากรมนุษย์ | 2.4พัฒนาและทำเอกสารคู่มือที่เกี่ยวข้องกับทรัพยากรมนุษย์เพื่อใช้เป็นแนวทางปฏิบัติและควบคุมการทำงานของพนักงานในแต่ละวัน | 1.09.104.2.04 | 45903 |
| 1.09.104.2 จัดทำนโยบายและขั้นตอนการบริหารจัดการทรัพยากรมนุษย์ | 2.5 ถ่ายทอดและอธิบายถึง วิธีการและนโยบายการบริหารทรัพยากรมนุษย์ขององค์กร | 1.09.104.2.05 | 45904 |
| 1.09.104.3 จัดการกับทรัพยากรมนุษย์ | 3.1 มีส่วนร่วมในการเลือกพนักงาน | 1.09.104.3.01 | 45905 |
| 1.09.104.3 จัดการกับทรัพยากรมนุษย์ | 3.2 พัฒนาโปรแกรมปฐมนิเทศพนักงานใหม่ | 1.09.104.3.02 | 45906 |
| 1.09.104.3 จัดการกับทรัพยากรมนุษย์ | 3.3 จัดโปรแกรมการทำงาน | 1.09.104.3.03 | 45907 |
| 1.09.104.3 จัดการกับทรัพยากรมนุษย์ | 3.4 พัฒนาทีมสนับสนุนการทำงาน | 1.09.104.3.04 | 45908 |
| 1.09.104.3 จัดการกับทรัพยากรมนุษย์ | 3.5 จัดให้มีเจ้าหน้าที่คอยกำกับดูแลและให้คำแนะนำ | 1.09.104.3.05 | 45909 |
| 1.09.104.4 เป็นผู้นำและสร้างแรงจูงใจให้กับพนักงาน | 4.1 ตั้งเป้าหมาย | 1.09.104.4.01 | 45910 |
| 1.09.104.4 เป็นผู้นำและสร้างแรงจูงใจให้กับพนักงาน | 4.2 ให้คำแนะนำและให้ความช่วยเหลือแก่พนักงานในระหว่างการทำงาน | 1.09.104.4.02 | 45911 |
| 1.09.104.4 เป็นผู้นำและสร้างแรงจูงใจให้กับพนักงาน | 4.3 ส่งเสริมให้พนักงานแสดงความคิดริเริ่มสิ่งใหม่ ๆและยกย่องการทุ่มเทเสียสละและความพยายามของพนักงาน | 1.09.104.4.03 | 45912 |
| 1.09.104.5 พัฒนาการประเมินผลงานของทรัพยากรมนุษย์ | 5.1 พัฒนาระบบการประเมินผลงานพนักงาน | 1.09.104.5.01 | 45913 |
| 1.09.104.5 พัฒนาการประเมินผลงานของทรัพยากรมนุษย์ | 5.2 แจ้งพนักงานเกี่ยวกับเรื่องการนำระบบประเมินผลพนักงานมาใช้ | 1.09.104.5.02 | 45914 |
| 1.09.104.5 พัฒนาการประเมินผลงานของทรัพยากรมนุษย์ | 5.3 ทำการประเมินผลพนักงาน | 1.09.104.5.03 | 45915 |
| 1.09.104.5 พัฒนาการประเมินผลงานของทรัพยากรมนุษย์ | 5.4 สนับสนุนพนักงานตามผลที่ได้จากการประเมิน | 1.09.104.5.04 | 45916 |
| 1.09.104.6 ดำเนินพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 6.1 ระบุหัวข้อการฝึกอบรมและกิจกรรมในการพัฒนาบุคลากรพร้อมทั้งให้โอกาสแก่พนักงานในการเข้าร่วมฝึกอบรมหรือร่วมทำกิจกรรม | 1.09.104.6.01 | 45917 |
| 1.09.104.6 ดำเนินพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 6.2 จัดฝึกอบรมและกิจกรรมในการพัฒนาบุคลากร | 1.09.104.6.02 | 45918 |
| 1.09.104.6 ดำเนินพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 6.3 ติดตามความคืบหน้าและประสิทธิผลของการฝึกอบรม | 1.09.104.6.03 | 45919 |
| 1.09.104.7 ประเมินผลการดำเนินการตามแผนพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 7.1ใช้วิธีการที่เหมาะสมในการประเมินประสิทธิผลของการวางแผนเกี่ยวกับทรัพยากรมนุษย์ | 1.09.104.7.01 | 45920 |
| 1.09.104.7 ประเมินผลการดำเนินการตามแผนพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 7.2 ทำประเมินว่าการดำเนินงานที่ผ่านมา ประสบความสำเร็จบรรลุตามวัตถุประสงค์ใดบ้าง | 1.09.104.7.02 | 45921 |
| 1.09.104.7 ประเมินผลการดำเนินการตามแผนพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 7.3ทบทวนปัจจัยภายนอกและภายในที่มีผลกระทบต่อผลการดำเนินงานทางทรัพยากรมนุษย์ | 1.09.104.7.03 | 45922 |
| 1.09.104.7 ประเมินผลการดำเนินการตามแผนพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 7.4 ทบทวนและประเมินวิธีการปฏิบัติงานและนโยบายทางทรัพยากรมนุษย์ | 1.09.104.7.04 | 45923 |
| 1.09.104.7 ประเมินผลการดำเนินการตามแผนพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 7.5 ทบทวนและประเมินผลแผนกทรัพยากรมนุษย์ | 1.09.104.7.05 | 45924 |
| 1.09.104.7 ประเมินผลการดำเนินการตามแผนพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 7.6 ทบทวนและประเมินผลการกำกับดูแล ความเป็นผู้นำและการสร้างแรงจูงใจให้แก่พนักงาน | 1.09.104.7.06 | 45925 |
| 1.09.104.7 ประเมินผลการดำเนินการตามแผนพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 7.7 ทบทวนและประเมินระบบการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 1.09.104.7.07 | 45926 |
| 1.09.104.7 ประเมินผลการดำเนินการตามแผนพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 7.8 ทบทวนและประเมินผลเกี่ยวกับพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ | 1.09.104.7.08 | 45927 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
| N/A | |
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - ความสามารถในการเขียนรายละเอียดงานและรายละเอียดแผนทรัพยากรมนุษย์ การรายงานและข้อเสนอแนะนโยบายและขั้นตอน (ข) ความต้องการด้านความรู้ - ความรู้เกี่ยวกับกฎหมาย ความปลอดภัย, การจ้างงาน และค่าตอบแทน |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) (ค) คำแนะนำในการประเมิน (ง) วิธีการประเมิน |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่น ๆ หรือสถานการณ์อื่น ๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง (ก) คำแนะนำ ไม่มี (ข) คำอธิบายรายละเอียด ความจำเป็นในการดำเนินงาน อาจครอบคลุมถึง
ความสามารถในการจ้างบุคลากร อาจระบุและวิเคราะห์โดยใช้
ปัจจัยภายนอกและภายใน อาจครอบคลุมถึง
ปัญหาหลักที่เกี่ยวข้องกับทรัพยากรมนุษย์ อาจครอบคลุมถึง
บุคลากรที่สำคัญ อาจครอบคลุมถึง
แผนทรัพยากรมนุษย์ อาจครอบคลุมถึง
ดำเนินการตามแผนทรัพยากรมนุษย์ อาจครอบคลุมถึง
ความต้องการขององค์กร อาจครอบคลุมถึง
โครงการการทำงาน อาจครอบคลุมถึง
การกำกับดูแลของพนักงาน อาจครอบคลุมถึง
ตั้งเป้าหมาย อาจครอบคลุมถึง
ระบบการประเมินผลงานพนักงาน อาจครอบคลุมถึง
สนับสนุนพนักงานตามผลที่ได้จากการประเมิน อาจครอบคลุมถึง
กิจกรรมและโอกาสในการฝึกอบรมและพัฒสำหรับพนักงาน อาจครอบคลุมถึง
วิธีการที่เหมาะสมในการประเมินประสิทธิผลของแผนทรัพยากรมนุษย์ อาจครอบคลุมถึง
|
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือการประเมิน |
|
