หน่วยสมรรถนะ
จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนา รวมถึงตรวจสอบและประเมินผลโครงการ
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | THR-HOH-5-062ZB |
2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนา รวมถึงตรวจสอบและประเมินผลโครงการ |
3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
4. สร้างใหม่ | ปรับปรุง |
5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
5123 (ISCO-88:TH) พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม |
6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
หน่วยสมรรถนะนี้ เป็นหน่วยที่เกี่ยวกับทักษะและความรู้ที่จำเป็นในการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนา รวมถึงตรวจสอบและประเมินผลโครงการ ซึ่งครอบคลุมถึงการการจัดโครงการฝึกอบรม การตรวจสอบโครงการฝึกอบรม การประเมินโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน |
7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร |
9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
5121 (ISCO-88:TH) แม่บ้านในโรงแรม4222 (ISCO-88:TH) พนักงานบริการส่วนหน้า5122 (ISCO-88:TH) พ่อครัว7412 (ISCO-88:TH) พ่อครัวขนมอบ3414 (ISCO-88:TH) ที่ปรึกษาการเดินทางท่องเที่ยว |
10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
N/A |
11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
---|---|---|---|
2.08.228.01 จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 1.1ระบุกิจกรรมลงในแผนงานการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน | 2.08.228.01.01 | 46990 |
2.08.228.01 จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 1.2จัดลำดับความสำคัญของกิจกรรมในโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน | 2.08.228.01.02 | 46991 |
2.08.228.01 จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 1.3ระบุทรัพยากรที่จำเป็นในการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน | 2.08.228.01.03 | 46992 |
2.08.228.01 จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 1.4 กำหนดบทบาทและความรับผิดชอบเพื่อบรรลุผลลัพธ์ที่ตั้งไว้ของการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน | 2.08.228.01.04 | 46993 |
2.08.228.01 จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 1.5 แจ้งบุคคลที่เกี่ยวข้องถึงบทบาทและความรับผิดชอบ | 2.08.228.01.05 | 46994 |
2.08.228.01 จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 1.6 ฝึกอบรมพนักงานในการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงานตามความจำเป็น | 2.08.228.01.06 | 46995 |
2.08.228.01 จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 1.7 จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงานตามที่ระบุไว้ในแผนงาน | 2.08.228.01.07 | 46996 |
2.08.228.02 ตรวจสอบโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 2.1 ติดตามความคืบหน้าในการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน | 2.08.228.02.01 | 46997 |
2.08.228.02 ตรวจสอบโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 2.2 บันทึกการตรวจสอบโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน | 2.08.228.02.02 | 46998 |
2.08.228.02 ตรวจสอบโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 2.3 ระบุความคลาดเคลื่อนจากแผนงานการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน | 2.08.228.02.03 | 46999 |
2.08.228.02 ตรวจสอบโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 2.4 สำรวจความคลาดเคลื่อนที่ระบุไว้ | 2.08.228.02.04 | 47000 |
2.08.228.02 ตรวจสอบโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 2.5 ดำเนินการแก้ไขความคลาดเคลื่อนที่ระบุไว้ | 2.08.228.02.05 | 47001 |
2.08.228.03 ประเมินโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 3.1 ทบทวนการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงานตามที่ระบุไว้ | 2.08.228.03.01 | 47002 |
2.08.228.03 ประเมินโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 3.2 เปรียบเทียบผลลัพธ์ของโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงานกับเป้าหมายที่ตั้งไว้ | 2.08.228.03.02 | 47003 |
2.08.228.03 ประเมินโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 3.3 รวบรวมคำแนะนำที่สะท้อนกลับจากผู้เข้าร่วมโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน | 2.08.228.03.03 | 47004 |
2.08.228.03 ประเมินโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 3.4 จัดทำรายงานการประเมินผลการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงาน | 2.08.228.03.04 | 47005 |
2.08.228.03 ประเมินโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 3.5 เผยแพร่รายงานการประเมินผล | 2.08.228.03.05 | 47006 |
2.08.228.03 ประเมินโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 3.6 จัดเก็บรายงานการประเมินผล | 2.08.228.03.06 | 47007 |
2.08.228.03 ประเมินโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในที่ทำงาน | 3.7 ทำการปรับเปลี่ยนโครงการฝึกอบรมและพัฒนาในสถานที่ทำงานตามผลที่ได้จากกระบวนการประเมิน | 2.08.228.03.07 | 47008 |
12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
N/A |
13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
(ก) ความต้องการด้านทักษะ
(ข) ความต้องการด้านความรู้
|
14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
(ค) คำแนะนำในการประเมิน การประเมินควรให้ความสำคัญกับบริบทเฉพาะของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร (ง) วิธีการประเมิน
|
15. ขอบเขต (Range Statement) | |
ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่น ๆ หรือสถานการณ์อื่น ๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง (ก) คำแนะนำ ไม่มี (ข) คำอธิบายรายละเอียด
|
16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือประเมิน |