หน่วยสมรรถนะ
จัดการความปลอดภัยในห้องเย็นตามมาตรฐาน
สาขาวิชาชีพโลจิสติกส์
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | LOG-WII-4-032ZB |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | จัดการความปลอดภัยในห้องเย็นตามมาตรฐาน |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
ผู้ควบคุมคลังสินค้าห้องเย็น |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| บุคคลทำหน้าที่เกี่ยวกับการควบคุมความสะอาดและสุขาภิบาลในคลังสินค้าห้องเย็น ตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานภายในคลังสินค้าห้องเย็น ปฏิบัติตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน ควบคุมความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้า และควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายในคลังสินค้าห้องเย็น | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| 1321 ผู้จัดการด้านการผลิต1324 ผู้จัดการด้านการจัดหาและจัดส่งสินค้า | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| ไม่ระบุ | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| ไม่ระบุ | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 103041 ควบคุมความสะอาดและสุขาภิบาลในห้องเย็น | 1. ตรวจสอบการจัดเตรียมอุปกรณ์ทำความสะอาดและสุขาภิบาลในคลังสินค้าห้องเย็นตามมาตรฐานของสถานประกอบการที่กำหนด | 103041.01 | 104154 |
| 103041 ควบคุมความสะอาดและสุขาภิบาลในห้องเย็น | 2. ตรวจสอบการทำความสะอาดตามขั้นตอนคลังสินค้าห้องเย็น ตามมาตรฐานของสถานประกอบการที่กำหนด | 103041.02 | 104155 |
| 103041 ควบคุมความสะอาดและสุขาภิบาลในห้องเย็น | 3. ตรวจสอบระบบการสุขาภิบาลของคลังสินค้าห้องเย็น ตามมาตรฐานของสถานประกอบการที่กำหนด | 103041.03 | 104156 |
| 103042 ตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานภายในห้องเย็น | 1. ตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานของคลังสินค้าห้องเย็น ตามมาตรฐานความปลอดภัยของสถานประกอบการที่กำหนด | 103042.01 | 104157 |
| 103042 ตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานภายในห้องเย็น | 2. รายงานผลตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานของคลังสินค้าห้องเย็น ตามรายการตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานที่กำหนด | 103042.02 | 104158 |
| 103043 ปฏิบัติตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน | 1.ดำเนินการตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน ตามแผนโต้ตอบภาวะฉุกเฉินที่สถานประกอบการกำหนด | 103043.01 | 104159 |
| 103043 ปฏิบัติตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน | 2.จัดเตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียมความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน ตามแผนโต้ตอบภาวะฉุกเฉินที่สถานประกอบการกำหนด | 103043.02 | 104160 |
| 103043 ปฏิบัติตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน | 3. ฝึกซ้อมตามข้อกำหนดในแผนการเตรียมความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน ตามตามแผนโต้ตอบภาวะฉุกเฉินที่สถานประกอบการกำหนด | 103043.03 | 104161 |
| 103044 ควบคุมความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้า | 1. ดำเนินการตามแผนความปลอดภัยการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าห้องเย็น ตามมาตรฐานความปลอดภัยที่สถานประกอบการกำหนด | 103044.01 | 104162 |
| 103044 ควบคุมความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้า | 2. ควบคุมการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าห้องเย็น ตามมาตรฐานความปลอดภัยที่สถานประกอบการกำหนด | 103044.02 | 104163 |
| 103044 ควบคุมความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้า | 3. ตรวจสอบความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าห้องเย็นตามมาตรฐานความปลอดภัยที่สถานประกอบการกำหนด | 103044.03 | 104164 |
| 103045 ควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในห้องเย็น | 1. ตรวจสอบความพร้อม จำนวนของเครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในคลังสินค้าห้องเย็นตามมาตรฐานความปลอดภัยที่สถานประกอบการกำหนด | 103045.01 | 104165 |
| 103045 ควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในห้องเย็น | 2. ควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลเบื้องต้นในการปฏิบัติงานในคลังสินค้าห้องเย็นตามมาตรฐานความปลอดภัยที่สถานประกอบการกำหนด | 103045.02 | 104166 |
| 103045 ควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในห้องเย็น | 3. ควบคุมดูแล และจัดเก็บเครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในคลังสินค้าห้องเย็นตามมาตรฐานความปลอดภัยที่สถานประกอบการกำหนด | 103045.03 | 104167 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
ไม่ระบุ |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ 1. ปฏิบัติการควบคุมความสะอาดและสุขาภิบาลในคลังสินค้าห้องเย็น 1.1 สามารถตรวจสอบการจัดเตรียมอุปกรณ์ทำความสะอาดและสุขาภิบาลในคลังสินค้าห้องเย็นได้อย่างถูกต้องครบถ้วนตามมาตรฐานที่กำหนด 1.2 สามารถตรวจสอบการทำความสะอาดตามขั้นตอนคลังสินค้าห้องเย็นได้อย่างถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด 1.3 สามารถตรวจสอบระบบการสุขาภิบาลของคลังสินค้าห้องเย็นได้อย่างถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด 2. ปฏิบัติการตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานภายในคลังสินค้าห้องเย็น 2.1 สามารถตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานของคลังสินค้าห้องเย็นได้อย่างถูกต้องครบถ้วนตามข้อกำหนด 2.2 สามารถรายงานผลตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานของคลังสินค้าห้องเย็นได้อย่างถูกต้องครบถ้วน 3. ปฏิบัติการตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน 3.1 สามารถดำเนินการตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉินอย่างถูกต้องตามแผนที่กำหนด 3.2 สามารถจัดเตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียมความพร้อมในภาวะฉุกเฉินได้อย่างถูกต้องตามแผนที่กำหนด 3.3 สามารถฝึกซ้อมตามข้อกำหนดในแผนการเตรียมความพร้อมในภาวะฉุกเฉินตามแผนที่กำหนดอย่างมีประสิทธิภาพ 4. ปฏิบัติการควบคุมความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้า 4.1 สามารถดำเนินการตามแผนความปลอดภัยการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าห้องเย็นได้อย่างถูกต้องครบถ้วนตามมาตรฐานที่กำหนด 4.2 สามารถควบคุมการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าห้องเย็นตามมาตรฐานที่กำหนดได้อย่างมีประสิทธิภาพ 4.3 สามารถตรวจสอบความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าห้องเย็นได้อย่างถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด 5. ปฏิบัติการควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในคลังสินค้าห้องเย็น 5.1 สามารถตรวจสอบความพร้อม จำนวนของเครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในคลังสินค้าห้องเย็นได้อย่างถูกต้องครบถ้วนตามมาตรฐานที่กำหนด 5.2 สามารถควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลเบื้องต้นในการปฏิบัติงานในคลังสินค้าห้องเย็นอย่างถูกต้องปลอดภัยตามมาตรฐานที่กำหนด 5.3 สามารถควบคุมดูแล และจัดเก็บเครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในคลังสินค้าห้องเย็นอย่างถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด (ข) ความต้องการด้านความรู้ 1. การควบคุมความสะอาดและสุขาภิบาลในคลังสินค้าห้องเย็น 2. การตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานภายในคลังสินค้าห้องเย็น 3. การปฏิบัติตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน 4. การควบคุมความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้า 5. การควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในคลังสินค้าห้องเย็น |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence) 1. เอกสารรับรองการปฏิบัติงานจากสถานประกอบการ 2. เอกสารการประเมินการปฏิบัติงานจริงตามรายการประเมิน 3. แบบบันทึกรายการจากการสังเกตจากการปฏิบัติงาน (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) 1. เอกสารผ่านการอบรมเกี่ยวกับการจัดการความปลอดภัยในคลังสินค้าห้องเย็นมาตรฐาน 2. เอกสารรับรองหรือผลการประเมินจากสถานประกอบการ 3. เอกสารรับรองการผ่านการสอบข้อเขียนหรือการสัมภาษณ์ด้านความรู้ 4. แฟ้มสะสมผลงาน (ค) คำแนะนำในการประเมิน ประเมินเกี่ยวกับการจัดการความปลอดภัยในคลังสินค้าห้องเย็นมาตรฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานการปฏิบัติงานและหลักฐานด้านความรู้ (ง) วิธีการประเมิน 1. พิจารณาหลักฐานความรู้ 2. พิจารณาหลักฐานการปฏิบัติงาน
|
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
(ก) คำแนะนำ การควบคุมความสะอาดและสุขาภิบาลในคลังสินค้าห้องเย็น ตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานภายในคลังสินค้าห้องเย็น ปฏิบัติตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน ควบคุมความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้า และควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในคลังสินค้าห้องเย็น (ข) คำอธิบายรายละเอียด 1. การควบคุมความสะอาดและสุขาภิบาลในคลังสินค้าห้องเย็น จะต้องตรวจสอบการจัดเตรียมอุปกรณ์ทำความสะอาดและสุขาภิบาลในคลังสินค้าห้องเย็น สามารถตรวจสอบการทำความสะอาดตามขั้นตอนคลังสินค้าห้องเย็น และรวมถึงสามารถตรวจสอบระบบการสุขาภิบาลของคลังสินค้าห้องเย็น 2. การตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานภายในคลังสินค้าห้องเย็น จะต้องตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานของคลังสินค้าห้องเย็น และรวมถึงรายงานผลตรวจสอบโครงสร้างพื้นฐานของคลังสินค้าห้องเย็น 3. การปฏิบัติตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน จะต้องดำเนินการตามแผนความพร้อมในภาวะฉุกเฉินอย่างถูกต้องตามแผนที่กำหนด สามารถจัดเตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียมความพร้อมในภาวะฉุกเฉิน และรวมถึงสามารถฝึกซ้อมตามข้อกำหนดในแผนการเตรียมความพร้อมในภาวะฉุกเฉินตามแผนที่กำหนด 4. การควบคุมความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้า จะต้องดำเนินการตามแผนความปลอดภัยการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าห้องเย็น สามารถควบคุมการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าห้องเย็น และรวมถึงสามารถตรวจสอบความปลอดภัยในการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าห้องเย็น 5. การควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายในคลังสินค้าห้องเย็น จะต้องตรวจสอบความพร้อม จำนวนของเครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในคลังสินค้าห้องเย็น สามารถควบคุมการใช้เครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลเบื้องต้นในการปฏิบัติงานในคลังสินค้าห้องเย็น และรวมถึงสามารถควบคุมดูแล จัดเก็บเครื่องมือป้องกันอันตรายส่วนบุคคลในคลังสินค้าห้องเย็น |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| ไม่ระบุ | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| ไม่ระบุ | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
1. เครื่องมือการประเมิน 1. แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก 2. แบบประเมินผลการปฏิบัติงานโดยวิธีการสัมภาษณ์ ดูรายละเอียดจากคู่มือการประเมิน 2. เครื่องมือการประเมิน 1. แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก 2. แบบประเมินผลการปฏิบัติงานโดยวิธีการสัมภาษณ์ ดูรายละเอียดจากคู่มือการประเมิน 3. เครื่องมือการประเมิน 1. แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก 2. แบบประเมินผลการปฏิบัติงานโดยวิธีการสัมภาษณ์ ดูรายละเอียดจากคู่มือการประเมิน 4. เครื่องมือการประเมิน 1. แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก 2. แบบประเมินผลการปฏิบัติงานโดยวิธีการสัมภาษณ์ ดูรายละเอียดจากคู่มือการประเมิน 5. เครื่องมือการประเมิน 1. แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก 2. แบบประเมินผลการปฏิบัติงานโดยวิธีการสัมภาษณ์ ดูรายละเอียดจากคู่มือการประเมิน
|
|
