หน่วยสมรรถนะ
ตรวจสอบสินค้าให้ได้ตามมาตรฐานห้องเย็น
สาขาวิชาชีพโลจิสติกส์
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | LOG-WII-3-030ZB |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ตรวจสอบสินค้าให้ได้ตามมาตรฐานห้องเย็น |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
ผู้ควบคุมคลังสินค้าห้องเย็น |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| บุคคลทำหน้าที่เกี่ยวกับการจัดทำป้ายชี้บ่งสินค้า และตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าที่รับเข้าและจ่ายออก | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| 4321 เสมียนคลังสินค้า4322 เสมียนด้านการผลิต | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| ไม่ระบุ | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| ไม่ระบุ | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 103021 จัดทำป้ายชี้บ่งสินค้าภายในห้องเย็น | 1. ตรวจสอบรายละเอียดการรับสินค้าเข้าในคลังสินค้าห้องเย็น ตามมาตรฐานของสถานประกอบการที่กำหนด | 103021.01 | 104139 |
| 103021 จัดทำป้ายชี้บ่งสินค้าภายในห้องเย็น | 2. จัดทำป้ายชี้บ่งสินค้าในพื้นที่คลังสินค้า ตามมาตรฐานของสถานประกอบการที่กำหนด | 103021.02 | 104140 |
| 103021 จัดทำป้ายชี้บ่งสินค้าภายในห้องเย็น | 3. ตรวจสอบรายละเอียดของป้ายชี้บ่งสินค้า ตามมาตรฐานของสถานประกอบการที่กำหนด | 103021.03 | 104141 |
| 103022 ตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าที่รับเข้าและจ่ายออกห้องเย็น | 1. ตรวจสอบสินค้าที่รับเข้าและจ่ายออก ตามรายการเอกสารสินค้าที่กำหนด | 103022.01 | 104142 |
| 103022 ตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าที่รับเข้าและจ่ายออกห้องเย็น | 2. ตรวจสอบเอกสารการรับและจ่ายสินค้า ตามรายการเอกสารสินค้าที่กำหนด | 103022.02 | 104143 |
| 103022 ตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าที่รับเข้าและจ่ายออกห้องเย็น | 3. ตรวจสอบการบันทึกการรับและจ่ายสินค้า ตามรายการเอกสารสินค้าที่กำหนด | 103022.03 | 104144 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
ไม่ระบุ |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ 1. ปฏิบัติการจัดการจัดทำป้ายชี้บ่งสินค้า 1.1 สามารถตรวจสอบรายละเอียดการรับสินค้าเข้าในคลังสินค้าห้องเย็นได้อย่างถูกต้องตามข้อกำหนด 1.2 สามารถจัดทำป้ายชี้บ่งสินค้าในพื้นที่คลังสินค้าอย่างถูกต้องและครบถ้วนตามข้อกำหนด 1.3 สามารถตรวจสอบรายละเอียดของป้ายชี้บ่งสินค้าได้อย่างถูกต้องตามข้อกำหนด 2. ปฏิบัติการตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าที่รับเข้าและจ่ายออก 2.1 สามารถตรวจสอบสินค้าที่รับเข้าและจ่ายออกได้อย่างถูกต้องครบถ้วนตามเอกสารสินค้าที่กำหนด 2.2 สามารถตรวจสอบเอกสารการรับและจ่ายสินค้าได้อย่างถูกต้องครบถ้วนตามเอกสารสินค้าที่กำหนด 2.3 สามารถตรวจสอบการบันทึกการรับและจ่ายสินค้าอย่างถูกต้องครบถ้วนตามเอกสารสินค้าที่กำหนด (ข) ความต้องการด้านความรู้ 1. การจัดทำป้ายชี้บ่งสินค้า 2. การตรวจสอบสินค้าเข้าและจ่ายออก |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence) 1. เอกสารรับรองการปฏิบัติงานจากสถานประกอบการ 2. เอกสารการประเมินการปฏิบัติงานจริงตามรายการประเมิน 3. แบบบันทึกรายการจากการสังเกตจากการปฏิบัติงาน (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) 1. เอกสารรับรองหรือผลการประเมินจากสถานประกอบการ 2. เอกสารรับรองการผ่านการสอบข้อเขียนหรือการสัมภาษณ์ด้านความรู้ 3. แฟ้มสะสมผลงาน (ค) คำแนะนำในการประเมิน ประเมินเกี่ยวกับการตรวจสอบสินค้าให้ได้ตามมาตรฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานการปฏิบัติงานและหลักฐานด้านความรู้ (ง) วิธีการประเมิน 1. พิจารณาหลักฐานความรู้ 2. พิจารณาหลักฐานการปฏิบัติงาน
|
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
(ก) คำแนะนำ การจัดทำป้ายชี้บ่งสินค้า และตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าที่รับเข้าและจ่ายออก (ข) คำอธิบายรายละเอียด 1. การจัดทำป้ายชี้บ่งสินค้า จะต้องตรวจสอบรายละเอียดการรับสินค้าเข้าในคลังสินค้าห้องเย็น สามารถจัดทำป้ายชี้บ่งสินค้าในพื้นที่คลังสินค้า และรวมถึงสามารถตรวจสอบรายละเอียดของป้ายชี้บ่งสินค้า 2. การตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าที่รับเข้า และจ่ายออก จะต้องตรวจสอบสินค้าที่รับเข้าและจ่ายออกตามเอกสารที่กำหนด สามารถตรวจสอบเอกสารการรับและจ่ายสินค้า และรวมถึงสามารถตรวจสอบการบันทึกการรับจ่ายสินค้า
|
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| ไม่ระบุ | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| ไม่ระบุ | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
1. เครื่องมือการประเมิน 1. แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก 2. แบบประเมินจากการสาธิตการปฏิบัติงาน ดูรายละเอียดจากคู่มือการประเมิน 2 เครื่องมือการประเมิน 1. แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก 2. แบบประเมินจากการสาธิตการปฏิบัติงาน ดูรายละเอียดจากคู่มือการประเมิน
|
|
