หน่วยสมรรถนะ
ตรวจสอบปัจจัยการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสมุนไพร
สาขาวิชาชีพบริการสุขภาพ
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | HLT-HRB-3-030ZA |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ตรวจสอบปัจจัยการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสมุนไพร |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
N/A |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| ทวนสอบความถูกต้องของการประกอบเครื่องจักร ทวนสอบความพร้อมของวัตถุดิบ และทวนสอบวัสดุการบรรจุ ให้พร้อมสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสมุนไพร รวมทั้งทวนสอบความถูกต้องของเอกสารต่างๆที่เกี่ยวข้อง | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| ผู้ปฏิบัติงานด้านการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสมุนไพร | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 10306-01 ตรวจความพร้อมเครื่องจักร | 1 ตรวจความสะอาดของเครื่องจักร | 10306-01.01 | 77238 |
| 10306-01 ตรวจความพร้อมเครื่องจักร | 2 ทวนสอบการประกอบชิ้นส่วนของเครื่องจักร | 10306-01.02 | 77239 |
| 10306-01 ตรวจความพร้อมเครื่องจักร | 3 ตรวจความพร้อมใช้งานของเครื่องจักร | 10306-01.03 | 77240 |
| 10306-02 ตรวจความพร้อมของวัตถุดิบ | 1 ทวนสอบเอกลักษณ์ทางกายภาพของวัตถุดิบ | 10306-02.01 | 77244 |
| 10306-02 ตรวจความพร้อมของวัตถุดิบ | 2 ตรวจการเตรียมวัตถุดิบ | 10306-02.02 | 77245 |
| 10306-02 ตรวจความพร้อมของวัตถุดิบ | 3 ตรวจเอกสารการเตรียมวัตถุดิบ | 10306-02.03 | 77246 |
| 10306-03 ตรวจความพร้อมของวัสดุการบรรจุ | 1 ทวนสอบความถูกต้องของวัสดุการบรรจุ | 10306-03.01 | 77250 |
| 10306-03 ตรวจความพร้อมของวัสดุการบรรจุ | 2 ทวนสอบความสะอาดของวัสดุการบรรจุ | 10306-03.02 | 77251 |
| 10306-03 ตรวจความพร้อมของวัสดุการบรรจุ | 3 ทวนสอบเอกสารการเตรียมวัสดุการบรรจุ | 10306-03.03 | 77252 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
1. ทักษะการใช้เครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์เกี่ยวกับการผลิต |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ N/A(ข) ความต้องการด้านความรู้ 1. ทักษะการใช้เครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์เกี่ยวกับการผลิต |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
1. เอกสารรับรองการปฏิบัติงานจากสถานประกอบการ หรือ |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
1. ตรวจความสะอาดของอุปกรณ์ เครื่องจักร โดยดูจากความสะอาดและแห้งภายหลังทำความสะอาดแล้ว และมีป้ายหรือบันทึกแสดงสถานะการทำความสะอาด |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
18.1 การสอบข้อเขียน และการสอบปฏิบัติ โดยการสาธิตการปฏิบัติงานหรือการสังเกตการปฏิบัติงาน |
|
